煲鸭汤补身体的放什么作用？
放生姜用，性味辛温，归肺、脾、胃、肝经。具有温中散寒、开胃健脾、化痰止咳、解毒止呕等功效。鲜鸭汤加生姜，能中和鲜鸭肉的偏寒性，防止由此而引起的腹泻等症，还兼有行瘀、化痰止咳的作用，适合于体胖痰湿盛及慢性支气管炎哮喘患者食用。
放香菇，味甘、性平、无毒，归肝、胃经。有补气、化痰、美发、益肾等功效。鲜鸭汤加香菇，有补中、益气和脾胃作用，常用于治疗身体虚弱、胃脘疼痛、消化不良、咳嗽痰多等。
放胡椒，性热、味辛，入肝、肾、心。能健胃温中、散寒止痛，用于胃寒腹痛、呕吐等。鲜鸭汤加胡椒，适用于中气不足、阳气虚衰、易腹泻、少气懒言、胃寒怕冷的人。
放党参、黄芪，味甘性平，可升阳益气、生津、止渴、安神、祛痰、润肠，用于治疗脾虚食少便溏、体衰神倦及气血两亏之症。鲜鸭汤同党参和黄芪有补中气、温里散寒和补、升、敛之功，常用于治疗腹部受凉、腹痛肠鸣、脾虚泄泻、少气懒言、四肢无力等，体弱、年迈者亦可常服。