花椒麻椒有什么功效?

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麻辣作为川菜的代表味道,是用辣椒和花椒、麻椒制成的,其中花椒、麻椒的功效你知道吗?

花椒有温中行滞、芳香化湿、增食欲、杀菌和解腥等功效,外用还有杀虫止痒的作用,其药用价值很高。

麻椒有温中补虚、祛风除湿、杀虫止痒、解毒散结,消肿止痛、开胃、杀虫之功效,治胸腹冷痛、呕吐吞酸、虚寒腹泻、风寒湿痹、湿浊带下、周身皮肤风痒、水土不服、虫蛇咬伤、阴囊湿痒、大骨节病等症。

花椒、麻椒虽好,但也不宜一次食用过多,否则有导致上火的可能,而且有五心烦热、口干咽燥、眼睛疼痛等症状和阴虚火旺体质者,也不宜选用,少食亦宜。

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