去皮的土豆怎么煮?
煮土豆前先用冷水浸泡半小时,这样煮土豆用不了太长时间,而且土豆也不容易散开。 1、土豆去皮洗净,切瓣,泡浸在水中半小时(防止土豆变色)。
2、锅内加水(比土豆高出两厘米左右)烧开,下土豆煮开。
3、加几滴食醋灭菌增香。
4、加盐调味。
5、盖盖用中火煮15分钟。
6、煮至土豆酥熟。
煮土豆前先用冷水浸泡半小时,这样煮土豆用不了太长时间,而且土豆也不容易散开。 1、土豆去皮洗净,切瓣,泡浸在水中半小时(防止土豆变色)。
2、锅内加水(比土豆高出两厘米左右)烧开,下土豆煮开。
3、加几滴食醋灭菌增香。
4、加盐调味。
5、盖盖用中火煮15分钟。
6、煮至土豆酥熟。