西红柿怎么生吃好吃?
作为一个土生土长的北方人,我其实很早就认识到了番茄的好吃~ 不过小时候能买到的新鲜番茄并不多,于是我便发明了各种吃法来满足我对“吃”的渴望。(我真的太能吃了!)
①糖拌西红柿 这个应该是最简单也是最经典的吃法了~把切好的西红柿放到碗里,浇上白糖,拌匀了吃~~酸甜开胃,凉凉的超级爽啊! ②西红柿鸡蛋汤 简单快捷又营养的西红柿鸡蛋汤也超爱吃的哦!记得煮好的汤要少撒一点胡椒粉,更香哦! ③西红柿沙拉 切成丁的圣女果加上切片的酸奶,放少许砂糖和千岛酱调和均匀,酸甜脆嫩,夏日里的小清新哦!
④糖霜西红柿 用白糖、白醋腌渍过的番茄颗颗分明,晶莹剔透,再加上几颗花生米,香酥酥脆,好吃到飞起呀!
⑤罐头 以前买不到新鲜的番茄时,番茄罐头是最好的替代选择啦。加点白砂糖或者蜂蜜调兑成汁儿,酸甜的滋味儿弥漫在唇齿之间,沁入心脾。
⑥炸番茄丸子 将去皮切块儿的番茄用淀粉、鸡蛋清调成糊状,下锅油炸至金黄色便可食用。外酥里嫩,鲜香味美。 ⑦冰棍 自己做的冰棍超健康呢!往密封盒中放入切块的番茄、柠檬片等,再倒上酸奶,放进冰箱冻个十来个小时就可以吃了。清凉一夏,味道绝佳哦!
当然还有我最爱的番茄炒蛋,烤番茄等等……