喝椰子汁有什么功效与作用?
生津止渴、清心解毒。椰子汁清甜如蜜,含有多种维生素和微量元素,具稳定情绪、舒缓压力等食疗效果。椰子汁还含有钾、钙、镁等电解质,在酷热、重体力劳动或运动大量排汗的情况下,饮用椰子汁可补充体内流失的糖和无机盐。此外,椰子汁性甘平而无毒副作用,南国人民将其用于妇女产后或病后虚弱的滋补是十分理想的食补品。 椰子汁含富亮氨酸、赖氨酸成分,有美容养颜等作用。用椰汁配合其他汤品用于食疗进补时,其功效更佳。
润肠通便。因椰子水和椰子肉具有润滑的作用,经常吃椰子,可使大便通畅。用椰子肉配合其他材料煲汤,对于长期大便不畅者,有辅助治疗作用。