香蕉配牛奶有什么功效?
牛奶含有高质量的蛋白质、钙、及多种维生素,其中钙含量比其他食物高3倍以上,所以经常喝牛奶可强身健骨。而且其所含的蛋白质、脂肪和糖类比例合适,营养很好被人体吸收利用。
而香蕉性质平和,同时富含钾,能促进体力恢复,同时具有很强的利尿作用。从中医的角度来说,牛奶具有的滋阴润燥功效,可以中和香蕉的燥热之气,而且二者经常搭配食用还能起到强胃补虚、润肠通便、润肤养血的功效,特别适合久病体虚、易患口腔疾病、胃肠功能差的人群经常服用。
但要注意的是,香蕉和牛奶都属于高能食物,所以在食用这两种食物的同时,一定要注意减少其他能量的摄入,可以将两者作为加餐安排在上午或下午食用,避免影响正餐。同时由于牛奶中含有较多的钙,而香蕉中又含有一定量的草酸,两者同食有可能产生沉淀,可能会影响消化,所以建议先吃好香蕉后隔半小时再喝牛奶更好。