大同羊肉汤哪家好吃?
个人觉得,王记羊蝎子锅(平城区御河西路2948号)比老白家的好喝。 老白家的菜码儿不错,宽条儿的红薯粉条、油麦菜和菠菜,加上大块儿的豆腐泡,一口下去,就觉着这碗汤划算。 不过王记的辣酱味道更合我的口味一些。而且他的辣椒油看着红亮红亮的,上面还飘着明晃晃的辣椒片儿,看着就有食欲。 喝之前先舀上一勺子辣椒油淋进去,再搅拌均匀,那滋味儿,美得很!
有人说王记的膻气,可是我不觉得啊。我觉得还好,可能是我放辣椒油放多了吧……或者我是山西人,对这种膻味儿已经习惯接受了吧~ 王记的炖羊蝎子是按斤卖的,一斤60元,分量还算可以,够两个人吃饱了。 我和他两个人去吃,点了两份汤,四个馍,没吃完。 剩下的馍,我带了回来,第二天做了蒸馍丝儿,美滋滋。