怎么串烤土豆片？
1、土豆去皮切厚片，放在清水中浸泡一会，然后沥干水分备用。
2、土豆片中加入适量五香粉、鸡精、胡椒粉、盐、姜末、洋葱碎和食用油。
3、抓匀后腌渍20分钟。
4、将竹签在水中泡5分钟。
5、泡软后的竹签将土豆片依次串上。
6、平底锅烧热，将串好的土豆放入锅中，中火煎制。
7、煎至土豆片稍黄后，加入少量水，盖上锅盖焖煮几分钟至土豆熟透，然后大火收汁即可。
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1、土豆去皮切厚片，放在清水中浸泡一会，然后沥干水分备用。
2、土豆片中加入适量五香粉、鸡精、胡椒粉、盐、姜末、洋葱碎和食用油。
3、抓匀后腌渍20分钟。
4、将竹签在水中泡5分钟。
5、泡软后的竹签将土豆片依次串上。
6、平底锅烧热，将串好的土豆放入锅中，中火煎制。
7、煎至土豆片稍黄后，加入少量水，盖上锅盖焖煮几分钟至土豆熟透，然后大火收汁即可。