电饭锅怎么炖牛肉土豆？
电饭锅炖牛肉土豆的方法：
1、电饭锅烧上热水，把牛肉下锅焯一下水。这一步可以清除一部分的血水，让炖出的牛肉颜色更好一些。
2、牛肉焯水的同时，热锅凉油，把花椒和葱姜蒜下锅炒出香味来，然后再倒入辣酱炒匀。
3、酱锅中倒入土豆和牛肉，倒入适量的盐、酱油和料酒。（喜欢辣味的朋友，可以加些辣酱或是辣椒面）
4、把所有食材翻炒均匀，让它们都能均匀的裹上酱汁，然后再倒入热水（水量要没过肉），盖上锅盖炖20分钟。
5、炖够20分钟后，开盖尝下牛肉和土豆的软烂程度，如果都已经熟了，就可以关火出锅了。