土豆羊肉能一起吃吗？
当然可以。而且土豆炖羊肉味道极佳哦，还有温中补虚，利痰降逆的作用，土豆富含钾，软化血管，保护心脏，羊肉温补，相互结合，滋补功效更佳，特别适合手脚冰凉，腰膝酸软的人食用。
做法
材料：羊肉750克，土豆1000克，油、盐、料酒、孜然、辣椒、大葱段、花椒、草果、生姜片、胡椒粉、香菜、干萝卜、鲜汤各适量。
将土豆削去外皮，洗净后切成片；羊肉剁成块，用凉水泡半小时后；入沸水锅中焯捞出，洗净血水；干萝卜，用凉水浸泡20分钟后，捞出入锅加清水，煮成清汤后，倒出沉淀，取其清汤。
锅中倒油烧至七成热，先下羊肉，炒干水分，加入料酒、孜然、花椒、葱段、姜片，共同翻炒几下，再加香菜、鲜汤、土豆、盐、胡椒粉、辣椒炖20分钟以上，至羊肉熟软离火，加入土豆烧20分钟至羊肉酥烂即可。