昆明火锅哪里好吃?

潘予馨潘予馨最佳答案最佳答案

在昆明呆了3年,对火锅倒是研究得相当透彻。 先说最火的,就去大众点评上看排名就行啦~ 第一名当然是吉姆餐厅 环境不错,价格也不贵,就是人特别多,需要排队,我们去的时候排了将近两个小时…味道也是不错的! 锅底可以选择三种锅底混拼,我们当时选了菌菇锅和麻辣锅,菌菇很鲜,而麻辣锅的辣味是云南人的那种辣,不是很冲的那种。羊肉是手工切的,比较新鲜,味道也不错。 唯一不好就是蘸水太一般了,建议自己带点辣椒面去。 第二名要属莽子老火锅 这个是在网上看到评价很好的一家店,就在文化宫那边,确实很地道,老板很幽默,去的时候穿的衣服上写着“我要做老板”,点了个中锅,价格实惠,锅底是纯汤的,越煮越香,各种料都很齐全,味道也不错,建议吃原味就好,不要加太多调料。这家店没有排烟设备,气味有点重~不过可以打包带走。

第三名是黄氏火锅 我觉得黄氏的锅底是我在昆明吃到过最漂亮的锅底,像琥珀一样,颜色很好看,而且不烫嘴。肉都比较新鲜,味道也巴适,不过感觉最近两年没以前好了。 这里还有一家叫张妈的火锅店,跟黄氏在一个大院里,也可以去试试。

再推荐几家比较小众的火锅店 小龙坎不用说了,味道好,人也非常多 川锅汇,就在小龙坎对面,比较坑,菜价挺贵,味道也很一般。

刘嬢嬢火锅串串 在昆明吃的几次都不咋地,不过成都的朋友说他那里很好。 火锅英雄,食材比较新鲜,锅底可以单点,也有鸳鸯锅,味道不错,就是人比较多。 另外,在昆明白云路那块有一家叫万宏火锅的鱼火锅店,也可以去试试,价格实惠,鱼很新鲜,口味很不错! 我吃的火锅基本都在这一片,祝吃得开心!

余海芸余海芸优质答主

吃过的几家里,我觉得最不一般的就是“牛魔王”! 去之前看了很多店评价,觉得环境和服务都不怎么样,去了之后发现果然很一般(但比想象中的还是好一些),不过也没那么差啦~ 锅底就是传统的牛油红汤的,看着很过瘾;食材新鲜而且量大,味道也不错;价格也不贵啊!人均好像也就30块左右吧…… 服务真的差到爆好吗!!我点了菜以后去洗手间回来居然看到服务员还在那里慢悠悠的收拾盘子,我简直气炸了!!

另外推荐一家便宜又好吃的“阿夏冰室” 小碗米线8块钱一碗,鲜奶味的凉糕、酸奶味的凉粉还有各种卤味的小零食15元/份,味道都超级棒的呢! 在官渡古镇里面的一个小巷子里,很难找哦~老板人特别好呢,还帮忙烤鸡翅什么的…

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