连鱼有什么功效与作用?

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连鱼有适宜肥胖,急慢性气管炎、咳嗽痰多、妇女白带多、慢性胃炎、消化不良的人食用。对于体质壮实者适宜,病后、产后等正气亏虚者忌食。患有癌症、慢性气管炎、慢性胃炎、消化不良者更宜食之。但是产妇忌吃。

特别适合那些想要增肥的人食用,连鱼含有对人体有好处的18种氨基酸以及钠、磷、钙、铁等,还含有动物胶原蛋白、多种维生素等营养物质。

1、连鱼肉味鲜美,营养丰富。它含有丰富蛋白质,高达15%左右;还含有脂肪及其他人体所需要的多种营养成分;具有良好的药用价值;

2、有健脾、止咳、消痈、除湿、止呕、开胃、化痰、补虚等功效。对食欲不振、消化不良、慢性气管炎、咳嗽多痰、头晕目眩等症状有显著疗效。产后妇女常食,可起到滋阴催乳的作用;

3、连鱼性平、味甘,有开胃、化痰的功效,同时,它也是高血压、冠心病、肝炎、肝硬化病人极好的营养食物。由于它含有极丰富的蛋白质和胶原蛋白等营养成分,能增强人体的抵抗力,所以对于疾病治疗恢复和创伤修复等都有好的作用。

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