南瓜有美容作用吗?

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南瓜中果胶含量很高,果胶有很好的吸附能力,能有效阻止糖类和脂质的吸收,并且可帮助消化、排出体内毒素,起到排毒养颜的作用。南瓜是ß-胡萝卜素的极佳来源,人类肝脏中的维生素c,可将其转化成有很高营养价值且可促进细胞分裂、延缓细胞老化、抑制癌症的胡萝卜素。除此以外,南瓜还有其他营养成分。

南瓜全身都是宝,它的种子和叶子同样具有食用和药用价值。种子具有补虚、益肾、利尿、治疳之功效、可炒食或煎汤,味道十分可口;叶子能润肺排毒,清肝明目,可煮食、热炒、凉拌和作饲料。

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