排骨鸡肉锅怎么做？
排骨洗净，放入水中，大火煮开后继续煮2分钟，撇去浮沫，用漏勺把排骨捞出来，控干水分备用。
鸡肉切成小块，放入水中煮开，撇去血沫后，夹出来控干水分，红枣洗净去核，生姜切片。
所有洗好的食材一起放在炖锅中，加入开水，水量大概在排骨上面一指节左右，加入去腥的料酒，大火烧开后，转小火炖两个小时，加入适量的食盐搅匀就可以。
喜欢味道重的可以加入枸杞或者是胡椒粉。
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排骨洗净，放入水中，大火煮开后继续煮2分钟，撇去浮沫，用漏勺把排骨捞出来，控干水分备用。
鸡肉切成小块，放入水中煮开，撇去血沫后，夹出来控干水分，红枣洗净去核，生姜切片。
所有洗好的食材一起放在炖锅中，加入开水，水量大概在排骨上面一指节左右，加入去腥的料酒，大火烧开后，转小火炖两个小时，加入适量的食盐搅匀就可以。
喜欢味道重的可以加入枸杞或者是胡椒粉。