啤酒煮螃蟹好吃吗？
夏天到了，啤酒配小龙虾、烧烤、毛豆的日子又回来了！当然搭配这些零食最佳饮料就是啤酒了，有人喜欢清爽的拉格，有人喜欢醇厚的世涛，还有人偏爱水果味的IPA……那么，你吃过用啤酒来煮的螃蟹吗？ 没有切壳的痛苦，也没有灌汤包的繁琐工序，一把葱花、一勺生抽、半勺老抽、三颗八角和冰糖提味，再倒入冰镇的啤酒，盖上盖子焖10分钟，一份简单快手又味道鲜美的“啤酒蒸蟹”就搞定啦~ 在锅底轻轻拨开被焖得软软糯糯的螃蟹，饱满的蟹黄、白嫩细腻的蟹肉呼之欲出，光是看着就让人食欲大增！咬上一口，绵软的蟹肉混合着浓郁的酒香在嘴里四溢开来，嗯～妙啊！
除了“啤酒蒸蟹”外，啤酒加螃蟹还能做出更多美味佳肴。“香辣啤酒虾”、“啤酒红烧肉”、“姜葱炒蟹”，甚至是“啤酒烤鸭”都可以尝试做一做哦~ 学会这一招，让你以后出门吃大排档不用只点一道菜，而是可以点到满汉全席！