无花果酱好吃吗？
我喜欢吃甜的，所以做的都是甜的无花果酱 做之前要处理一下无花果，把皮和籽去掉（这是最关键的一步，影响口感），然后切成小丁或者大块都是可以的，最好切得稍微大点，不然会很难煮熟。 把白砂糖和水倒进锅里，小火煮化，不要沸腾哦~ 然后把无花果倒进去，开始煮吧～ 我一般会大火煮开以后，小火慢煮半小时左右，期间要不停搅拌，以免糊底。等到水分蒸干，变成酱状就可以了。
如果不喜欢吃太多糖的，可以用红糖代替白砂糖哦～ 我一般都是多做一些，装进瓶子里面，放冰箱保存，随吃随取。用开水泡开一碗或者两碗，加些牛奶什么的，味道更好呢~~
还可以做成酸奶慕斯蛋糕啦之类的，做法都很简单～ 自己做真的很便宜呢，一瓶好的果酱（指新鲜食材、无杂质、颜色呈亮色而且香味怡人的）只要几十元，但是在外面买的话，一瓶都要100多元了。自己做的干净又卫生，还很省呢～ 一勺果酱，拌着燕麦一起吃，就是美味的一餐啦！ 还可以抹在面包上食用，或者夹在饼干中间，都可以的哦～