怎么做莲藕炖排骨？

翁元亮翁元亮最佳答案最佳答案

莲藕炖排骨制作方法

1、将排骨切段，莲藕切片，姜去皮切片，葱切小段备用。

2、起一锅开水，倒入排骨汆烫后捞出备用。

3、沙锅内倒入1500㏄水，放入排骨、葱段、姜片以中火煮至水滚后，倒入作法1的莲藕片，再以小火同煮约45分钟至汤汁浓稠即可。

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