牛尾汤放圆葱起啥作用?

池吟姗池吟姗最佳答案最佳答案

熬制牛尾汤的时候放入洋葱,洋葱里面的强烈挥发的气体成分可以有效的的辅助分解脂肪,所以在熬制的过程吸收牛尾的油腻,而且洋葱的特殊香味也可以有效的去除牛尾的腥膻味,使熬制出来的牛尾汤味道更加鲜美有营养。

牛尾有祛风、舒筋活络、滋肾补虚的功效,对风寒湿痹、腰脊酸痛、四肢拘挛、瘫痪、久虚、虚劳咳嗽等病症有辅助治疗的作用。牛尾中含有丰富的胶原蛋白、维生素和微量元素,是女士养颜补气的佳品。经常喝牛尾汤,有明目美容、乌发、养颜健身之功效。

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