咖喱如何做好吃？
做了一份超级好吃的咖喱土豆！ 准备食材： 主食：米饭（最好是香软的泰国香米） 辅料：土豆，洋葱，胡萝卜，青椒，酸奶(可选) 调料：食用油，食盐，咖喱（可选牛奶或者椰奶增加香味） 制作方法： 1.备菜：将切好的洋葱，胡萝卜，土豆放入锅中炒至断生，盛出来备用；青椒去籽，切成块状；
2.炒酱汁：锅中放入少许食用油，倒入调好的咖喱酱，小火翻炒至融化，然后加入少许牛奶或是椰浆，继续翻炒；
3.焖饭：把炒好的酱汁淋在蒸熟的米饭上，拌均匀，让每颗米饭都沾上酱汁，盖上盖子，小火焖十分钟；
4.焖蔬菜：十分钟后打开盖子，把切好的辣椒和炒熟的蔬菜放进去，继续盖好盖子，小火焖5-6分钟； 完成啦~ 一碗香喷喷的咖喱土豆就做好啦～ 搭配酸奶一起吃，味道更好哟～ 自己做真的很便宜呀，两块钱左右的咖喱就能做出一大锅美味，快试一试吧！