什么汤好喝又好做家常冬天？
酸辣豆腐猪血汤
材料：白菜50克、豆腐100克、猪血100克、枸杞3克、红枣3粒。
做法：白菜洗净切片；豆腐与猪血切片待用。紫砂煲内注入2升水，放入备料大火煮10分钟后，改小火煲30分钟，放枸杞、红枣再煲5分钟调味即可。
功效：白菜含粗纤维、维生素、矿物质，还含有半胱氨酸、胆碱等；豆腐含磷脂、锌，还有脂肪、糖类、维生素B群，在豆腐中还含有一种特殊功能的胰岛素生成促进因子能显著降低人体血液中胆固醇的水平；猪血含血蛋白，它可清除肠道内的尘埃、粉尘、煤屑和有害金属，有清除毒素、消炎、美容、润肠通便、补血等保健作用。
乌龟南瓜汤
材料：乌龟1只、南瓜200克。
做法：乌龟宰杀后去头爪、内脏，洗净斩块煲汤，南瓜切块放至最后五分钟再放下去煲。
功效：有滋阴潜阳、补益肾气、养血益气之功效，很适合秋冬季男女老少饮用。