鸡肉土豆汤怎么做？

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所需食材：鸡腿（琵琶腿）、土豆、山药、粉条、枸杞、姜、葱、盐、酱油、花椒、干辣椒、大料。做法：

1、将鸡腿去骨，切成块。

2、加入少许料酒，盐，腌制半小时。

3、土豆削皮洗净切块，山药削皮洗净切块，提前将粉条泡好。

4、锅内放入切好的葱花，花椒，干辣椒爆香，入鸡腿。

5、翻炒至鸡肉变色。

6、加入热水，大火炖煮。

7、加入酱油，大料，姜片，转中火炖煮十五分钟。

8、加入土豆，继续煮十五分钟左右。

9、加入山药，粉条，枸杞，炖煮至熟透，加盐调味即可。

赞同 7888喜欢收藏发布于 2024/12/22 5:05:23