芦笋饺子好吃吗？
作为一个在意大利留学并且住在意大利南部的中国人，我只能说，你们为什么要在一个没有青菜的食谱下，放一张意大利图片！！ 给你们看看我生活的地区（那不勒斯）春季时令蔬菜的样子，对就是刚从地里刨出来的那种新鲜程度！ 这种菜我们当地人叫做“mache”或者“cicoria”，是一种类似于菠菜的绿叶菜，但是我们这里的人不会用来做沙拉，而是用水焯熟之后和洋葱一起拌肉馅做饺子或包子食用。（其实做法类似菠菜鸡蛋饺的做法） 刚摘下来的mache有一股涩味，但是经过开水焯过后，就会变得很嫩而且有股清香的味道。
再给你们看另一个蔬菜的季节图，这个东西在我们这里是专门拿来喂猪的，因为味道太重了（就像东北人吃芥菜疙瘩一样的道理吧），可是偏偏有很多外国菜里面都有这东西的影子…… 这个东西是我们这里养猪专业户常用的配种菜，叫“cimolzio”，翻译过来应该叫香菜或者芫荽，这个玩意儿简直臭到极点，但是如果你用他和你喜欢的菜一起炒一下，臭气立马就消失了，留下一股清香味。
最后给你看看我最爱的水果～～～～甜柠檬 是的，你没看错，就是我们平时吃的柠檬，但是这种柠檬和我们平时在超市里买到的口感完全不一样，这种柠檬皮很厚而且很酸，用来调果汁或者是腌制以后泡水喝都是不错的选择。 以上