土豆木耳炖鸡怎么做？
食材：鸡、木耳、土豆、葱、姜、八角、花椒、干辣椒、枸杞、黄酒、油、盐、老抽、糖
步骤：
1、准备好的鸡肉切小块，焯水洗净备用。土豆削皮切小块（土豆切小一点容易熟）。木耳切碎，备用。
2、炒锅放油烧热，加入葱姜八角花椒干辣椒爆香，再放入焯好的鸡肉翻炒。
3、加入适量的水，加入木耳和土豆块，倒入适量黄酒和老抽，放入枸杞。大火煮开，中火慢炖。
4、十五分钟后待鸡块烂了，加入适量盐和少量糖调味便可出锅啦。
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食材：鸡、木耳、土豆、葱、姜、八角、花椒、干辣椒、枸杞、黄酒、油、盐、老抽、糖
步骤：
1、准备好的鸡肉切小块，焯水洗净备用。土豆削皮切小块（土豆切小一点容易熟）。木耳切碎，备用。
2、炒锅放油烧热，加入葱姜八角花椒干辣椒爆香，再放入焯好的鸡肉翻炒。
3、加入适量的水，加入木耳和土豆块，倒入适量黄酒和老抽，放入枸杞。大火煮开，中火慢炖。
4、十五分钟后待鸡块烂了，加入适量盐和少量糖调味便可出锅啦。