炸土豆怎么煮?
生活水平的提高,让许多人的肠胃对食物的享受水平也在提高,在食品中摄取到足够的营养成了大家所追求的,但往往大家在摄取营养的同时却忽视了对身体的养生。
因为现在人的生活环境发生了很大的改变,所以我们的身体也必须适应这种环境,做出相应的改变。在饮食习惯上要做出调整,这样才能保持身体健康,保证身体营养成分均衡。
土豆营养丰富,是经常吃的一种蔬菜,但如果只知道土豆炖鸡、土豆烧牛肉,就和只吃鸡鸭鱼肉一样,显得很单调。实际上,土豆还有一个很重要的作用——治疗胃病。
土豆烧牛肉, 牛肉需要炖,土豆需要红烧,这样才能做成好吃的菜。然而,据英国《每日邮报》11月19报道,英国注册营养师珍妮特·摩西斯在英国广播公司(BBC)网站播客节目中指出,土豆烧牛肉这两样食材搭配在一起,可以治疗胃病。
摩西斯表示,土豆烧牛肉很常见,但很多人都没想到这两样食材搭配在一起可以治疗胃病。尤其是吃粗粮胃不舒服时,可以喝一小杯牛肉炖土豆的汤汁,肠胃不适马上就能缓解。
需要提醒的是,尽管牛肉和土豆营养丰富、味道好,但它们都是富含乳糖的食物。如果长期食用,可能会出现腹痛、腹胀、腹泻或胃酸过多等症状,糖尿病患者也不适合多吃。所以,爱吃土豆烧牛肉的人,一定要注意自己身体的反应,如果感觉不舒服就要停止食用。
另外,土豆烧牛肉要煮很久,不过味道还真是好。
摩西斯还建议,土豆烧羊肉也可以治疗胃不适,如果担心羊肉汤太膻,可以加一些豌豆荚。如果吃不惯羊肉的膻味,那最好的方法就是加一点胡椒,不仅去膻味,还有食疗作用。
如果觉得做饭太麻烦,购买产品方便快捷,而食品安全又得不到保障怎么办?没关系,现在有的食品企业已经在生产方便食谱了,按说明浸泡蒸煮就可以食用。十分方便。既快捷,口感又好。