土豆泥怎么塑形成薯条？
1、将土豆去皮洗净，切成1厘米宽，4-5厘米长的两条；2、放入微波炉中高火转2分钟；3、取出后在室温下放置20分钟；4、将土豆趁热压成泥；5、将黄油切成细粒；6、将黄油、盐放入土豆泥中调拌均匀；7、准备一个平底锅，锅烧热后放入少许油；8、将调拌均匀的土豆泥用勺子舀入锅中；9、用勺子压平、压结实；10、将土豆泥推到一侧，用另一侧的油加热并煎成金黄色；11、切成1.5厘米的长度；12、如果土豆泥有些干可加少量牛奶。
薯条怎样做？
1、面粉加水揉成面团。这个面团要和的稍软些，揉好后盖住松弛半小时。2、取一块面团，在粘满面粉的手上揉成粗细适中、长约30cm左右的薯条。注意，如果面团比较干，可再加入少许面粉。3.油锅烧到八成热，下入薯条，炸到金黄色，捞出沥油，装盘。4、趁热吃，又香又脆。一次炸个三五根吃得不过瘾，如果喜欢吃薯条的朋友，不妨一试。
薯片怎样做？
1、在烤盘上铺上锡纸，然后将鸡块放在锡纸上。2、入180度的烤箱内，烤25分钟。3、烤好后取出，放在边上晾凉。这样一道香喷喷的薯片就完成了，吃起来咸咸的，味道非常好。4、不过要注意的是，鸡块的油特别多，所以吃的时候一定要多注意。
饼干怎样做？
1、黄油打至软化，加糖搅匀。2、低粉过筛后加入黄油中，拌匀。3、压成薄片，放入冰箱中冷藏一会。4、取出饼干胚，用模具切割成形状，放入烤箱中火烤15分钟。5、烤好后，晾凉即成。做饼干讲究的是手感，当然口感更重要，打黄油时一定要打到黄油软化，这样才容易打发。把黄油打发以后，再加入糖，糖一定要筛过，否则黄油中会有很多糖粒，打发好黄油以后，就将低粉加入，搅拌均匀。