锡纸烤蛋糕可以吗？
因为不想把东西吐出来，所以求菜谱的时候，希望能把要用的盆子什么的都拍进来.把搅拌好的东西倒进微波炉的搪瓷盘，上面撒上一些坚果和葡萄干，进微波炉里烤两分钟。在锡纸里刷上一层花生油，防止烤的时候流下来，倒入搅拌好的材料，放进预热过的烤箱，180度，上下火，8分钟，出炉了，很香。
鸡蛋蛋糕材料：鸡蛋5个，白糖50g，调和油30g，少许葡萄干，8寸圆模1个。
做法：鸡蛋打散，加入白糖搅拌至浓稠状；筛入面粉，加入少许葡萄干搅匀；沿砂锅边缘浇入调和油，起锅加盖，小火隔水蒸15分钟。
黄油融化后关火，同时拿起锡纸，边缘留出2cm宽，中心部分盖在蛋糕上，把锡纸封口朝下放置，让融化的黄油涂抹在蛋糕表面，再撒上一层椰蓉。