排骨炖土豆多久好吃？
用高压锅，香得飞起来啊~ 土豆三个、排骨半斤（超市卖的切好的）、葱花适量、姜三片、大料一枚、老抽两勺、生抽四勺、盐少许。 1.把土豆去皮，洗干净备用；
2.排骨泡出血水，然后冲洗干净，沥干水分备用；
3.锅内烧开水，放入葱姜大料，倒入排骨焯水，水中放少许料酒去腥；
4.高压锅注水，放所有食材和调料，盖上盖子，大火烧开，转小火炖二十分钟；
5.打开盖子，撒葱花，就可以享用了！ 我用的是新买的高压锅，第一次用就做了这顿美食。
以前用普通铁锅做排骨，总是很难炖烂，这次用了高压锅，没想到如此美味～排骨软烂，入口即化，土豆粉糯，汤汁浓郁。连喝两碗米饭，还觉得不过瘾呢～
最妙的是，做完这个菜，整个厨房都弥漫着一股浓浓的香味儿，让人垂涎欲滴。