砂锅炖鸡时土豆什么时候放？
砂锅炖鸡时土豆什么时候放？一般不着急放，等鸡炖熟后，放进去煮三五分钟就可以了。因为鸡肉是热的，进锅后会让土豆升温的很快，如果土豆煮久了就会烂，影响卖相。
土豆是常见的蔬菜，并且吃法多样，除了我们经常吃的炒土豆和炖土豆，还有的人都喜欢吃炸土豆。在炒菜时我们如果不清楚某种食材需要加热多少时间，有一个方法是我们可以参考菜谱中的时间，但是具体要根据食材的大小来定性，不一样的食材烹饪时间都是不同的，还有就是如果是自己家里做的菜，为了卫生健康，一定要在食材开始变熟的时候加入调料，如果要是外面卖的饭，担心营养成分不够，可以直接加调料，但是也需要时间烹制，在这里要注意时间。
鸡肉，性平的肉类，蛋白质含量较高，营养价值高，俗话说“小鸡炖蘑菇，吃着香又嫩”，也可以“土豆炖鸡肉，吃了百病消除”。鸡肉营养丰富，是富有营养的食物，鸡汤中含有的微量元素和维生素都很多。吃鸭肉对身体有好处可以养胃生津、补虚健脑、健脾和胃。
土豆营养丰富，营养价值高，对于土豆，大家的概念里都认为它是一种素菜，其实不然，它是一种很容易忽略的肉肉，蛋白质丰富，维生素也多，最主要的还有微量元素。经常吃土豆的人身体健康，老得慢。所以“土豆炖鸡肉，吃了百病消除”。
吃自己家中煮的饭菜会健康卫生且营养，而吃餐厅的饭菜或者外卖则营养成分不够且不卫生，所以如果是选择在家里吃，一定要合理搭配食材，提高营养，增强身体健康。