红薯粉淀粉怎么做好吃？
这个我可以好好唠嗑一下，因为我是个爱吃粉的吃货。。。 先放图！！！保证诱惑力满满~~ 这就是我粉粉嫩嫩的成品啦～香喷喷的烤番薯~ 番薯就是红薯啊哈哈哈…（很没有文化的样子） 我做粉粉的方法很简单哒
1.将番薯洗净，切成片状或者块状。（不要切太薄哦，会烂掉的…）
2.锅里加水和冰糖，大火煮沸后加入番薯，煮到用筷子能轻松插入的程度就可以捞起来了。
3.把捞起来的番薯放入烤盘里，上下火200度预热5分钟，然后入烤箱烘烤40分钟左右就可以了啦 注意：在烘烤的过程中，记得给番薯翻身，让它每个部位都能均匀受热，上色更漂亮～ 这样香喷喷的烤番薯就完成啦
不过我还会用红薯粉来制作其它美味呢 比如红焖羊肉、糖醋排骨等等，只要是炒菜有荤菜的地方就能用到它！ 做法也非常简单噢 先把买回来的红薯粉用清水浸泡一会儿，等软了之后再用流水清洗干净。 然后烧一锅水，水里可以放点姜片和葱段，有助于去腥。 开水下锅，煮熟煮透，大概需要8-10分钟左右。 煮熟的红薯粉非常嫩滑，有点像勾了芡的汤汁，所以也俗称『勾芡』
勾了芡的红薯粉会变得很有胶质感，透明发亮，看起来非常有食欲。 而且你也不用怕它会很难消化，因为肠胃不好吸收也是因为它本来就带有粘性，而经过高温蒸煮，这种黏液蛋白就被溶解出来了。 所以只要控制好温度和时间，用红薯粉来做美食也是易如反掌哦～ 你以为这就结束了？不不不…还有甜品等着你呢！！！
我最喜欢吃的就是蒸红薯，甜而不腻，软糯适中，一口下去都是粉粉的幸福感～ 首先把泡好的糯米和大米混合在一起，加入适量清水，比例大约为2：1，搅拌到大米和糯米都吸水膨胀。 然后把准备好的大米糯米糊倒入电饭煲中，铺平表面，按煮饭键即可。 蒸好的糯米会蓬松又弹韧，像极了粉粉的感觉。
最后一步啦！！！ 你可以把它揉搓成圆形或三角形，然后上锅蒸10分钟左右就大功告成啦