热狗加什么炒好吃?
我吃过的热狗里,最好吃的热狗是韩国的。 不是韩国人把热狗做成这样的,是他们用这样的热狗来招待我们这些外国人。 用生菜包着,再配上泡菜、辣白菜什么的,倒上酱汤,一口咬下去,那感觉真是爽歪了。 可惜这样的热狗在中国很难吃到正宗的。 中国有很多热狗店,不过里面卖的热狗通常都是用面包糠炸的很酥脆的那种(类似于法国的长棍),和韩国的那种直接烤的很有嚼劲的热狗完全是两回事。
有一次在厦门旅游的时候,住的地儿离中山路很近,晚上出去散步时路过一家叫“1900”的西餐厅,门口摆了个烤架,上面烤着好几条类似法棍的东西,我问餐厅的人能不能买一条,他说那是他们的特色热狗,6块钱一根。 我本来以为会很难吃,没想到味道还不错。 后来每次出门旅行,只要看到有“1900”招牌的地方,我都特别喜欢去吃饭。 因为那里除了西餐,还有热狗卖……