香香菇炒什么好吃?
@知乎美食 推荐下我家常做的香菇菜心!鲜香下饭,简单快手,营养美味! 爱吃香菇的你可千万不能错过哦~ 食材准备: 菜心(青菜)、香菇 辅料: 植物油、盐、鸡粉、生抽
第一步: 新鲜香菇去掉根部,洗净切成薄片备用。 第二步: 锅中加入适量清水,水烧开后加入少许食盐,放入香菇焯一下水,捞出控干水分备用。 第三步: 青菜清洗后切断,锅中倒入适量食用油,油热后下入青菜煸炒至软身后盛出备用。 第四步: 另起锅热油,油热后下入香菇煸出香味儿。 第五步: 随后倒入切好的青菜,适当翻炒几下,再加入适量盐和生抽调味,最后撒入葱花点缀即可出锅啦~ 用最简单的食材,做最美味的佳肴! 我一直坚信做好一件事的最基本原理是重复和积累,做菜也是如此,多练多学多试,才能做出更好的菜肴噢~