柿子什么味道的好吃？
我吃过最好吃的柿子是在陕西洛川，以前人家种苹果的时候顺便种柿子，那种柿子和现在的不一样，是尖形的那种小柿子，红红的颜色很漂亮，味道特别甜没有一点酸味，而且很好吃，硬硬的果子放几天就软了，用指甲能捏动。可惜后来种柿子的地方全部改成了种苹果。 再然后我去南方上大学，当地也有很多柿子，但是都是圆圆的，很大个，红色的果子上面有很多细小的绒毛，看起来就不怎么好吃，买一个回去剥开皮一看，里面有很多黑色的籽儿，果肉颜色也不是很深，味道酸酸甜甜的还挺好吃的。
后来又回了一次洛川，发现那里又有了种柿子的地方，和以前一样的栽种方式，结出的果子也和小时候一样是尖形的红果子，很好奇为什么同样的品种这里能长成那样呢？就问卖柿子的老板原因，他告诉我这是早柿子，是晚柿子还没成熟的时候摘下去做的醋柿子（不知道别的地区有没有做醋柿子这一说），味道比迟柿子（成熟后摘下的果子）要好吃很多。后来我买了一个回家尝，果然比成熟的柿子要酸一点，蛮好吃的。
其实柿子好不好吃跟它的生长环境有很大关系，像我家那边因为水土不同，结果长得很大的柿子味道也不怎么好，很涩。而南方种的柿子虽然个大味美，但是水土相同的情况下，生长环境差别不大，所以味道也是差不多。
个人觉得吧，柿子还是带着点酸味的好吃，很独特的甜丝丝的味道，纯甜不是很喜欢。 啊~想起了自己第一次在延安住宾馆的经历，真尴尬……