热辣一号火锅好吃吗?
今天跟好友一起去了位于大屯路的“热辣壹号”火锅,被朋友强拉来的,之前从来不吃火锅(其实就吃过一次),本着对美食的猎奇和好奇的心态来到了这家店! 刚进店感觉一般般吧,有点小,很普通,但朋友说这是他们这的旗舰店……我实在不理解一个火锅店为什么要开这么大,而且中午人还挺多。
【锅底】我们点了鸳鸯锅,味道还可以吧,不是很重口的火锅,喜欢清淡点的应该可以。
【菜品】 ①麻辣牛肉 我很喜欢吃辣的,所以这点简直是要命啊…被辣到浑身出汗的那种。蘸水很好玩,自己调制的,酸辣适中。 ②手切羊肉 朋友爱吃这种带着肥肉的那种,他说涮完锅里剩一大堆,挺满足的。我喜欢涮着吃的羊肉,这种一大片肥瘦相间的确实不错,吃起来很过瘾! ③虾滑 这玩意儿我第一次见,像包饺子似的用勺子舀着吃,里面果真有虾仁,味道还不错哦~ ④鸭血 这个一定要早点吃,煮久了会老。蘸料也是一绝啊! ⑤鱼丸 香香的鱼丸,嫩嫩的,带点鱼籽,很鲜。还有贡菜、土豆粉和豆腐皮,都还蛮好吃的。
总体来说值得一去,人均消费也不贵,主要是很够味儿!就是环境小、人多、忙活。