什么菜饭好吃又好做？
那肯定是这盘辣白菜炒年糕了啊，又省钱（年糕不用买，随便找点粗粮就行），味道还超棒！ 【食材】 年糕、辣白菜、葱、生抽、食用油 【做法】 1. 把香葱清洗干净后，切成葱花；辣白菜切小段，尽量切得均匀一些~ 2. 锅中倒入适量清水，等水沸腾以后，先把年糕放进去煮软，然后捞出备用。我用的这种年糕是细长的，很容易熟，大概煮5-6分钟就软了哦~
3. 另起锅，少油，放入葱花和辣白菜爆香。这里如果怕油腻可以少放油或者不放油，我是觉得放少许油更香一点，所以放了一点～ 4. 然后将焯好的年糕倒进去，快速翻炒均匀。这时候要是觉得咸味儿不够可以适当加盐。
5. 最后加入一勺生抽提鲜，继续大火爆炒，就可以出锅啦！ 我一般都是早上做好，带到公司吃的，热乎腾腾的好吃又管饱~~