混沌用什么馅好吃？
我做的混沌，皮嫩馅香，不烂不干 【材料】 中筋面粉300g、水165-170cc（分两次加入）、盐2小匙 用冷水和面，和好后醒面40分钟左右 再把葱、酱油、芝麻油、花椒粉、味精对在一起作为馅料 【做法】 擀皮包馅儿 我是这么擀皮的 先拿一把刀，用刀背在面团上轻压，这样能让面变得更加有层次 用擀面杖把面团擀开，尽量擀的薄一些 在擀好的面上撒少许面粉，防止粘锅 开始包饺子！像我这样做！
蒸出来的混沌白胖胖，非常可爱～ 大锅开水，大火蒸12分钟
好啦~ 开吃啦！
章晨虹优质答主我喜欢吃混沌，但不喜欢吃韭菜和鸡蛋的。 喜欢自己包的皮子，也喜欢店家卖的皮子，只是皮子的薄厚不同罢了. 在馅料中加了虾米、香菇末儿（干香菇泡软切碎），然后混合搅拌做成馅，包成混沌的样子煮熟了就好啦！ 这个包子是咸口的哦~ 我还喜欢做鲜肉馄饨，用肥瘦相间的猪肉剁烂拌上盐、酱油、糖、胡椒粉等调料拌匀就可以啦～ 也可以加入自己喜欢的蔬菜碎在里面哦～这样味道就更棒了！ 这个还是我在学校里做的。
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