松仁粽子糖好吃吗？
作为一个苏州人，答这个题真是再合适不过了！ 先来个最正宗的~ 以前家里会自己做，做法如下（来自姑苏菜馆）： 准备好糯米，红豆，松子，白糖。
1.将糯米和红豆浸在水中泡软 (大概一晚上就可以了)
2.把泡好的糯米沥干水，放入锅里大火煮滚后改小火慢慢炖一个半小时左右，直至软糯
3.炒制白糖。把白糖放入锅里用中小火慢慢的熬，要不停的搅拌，防止烧焦，等到颜色逐渐加深变成咖啡色时就关火，趁热把煎好的白糖洒到糯米的表层上迅速拌匀。 这时候的糯米已经是亮晶晶的棕黄色了~~有浓浓的豆沙的香味儿，让人垂涎欲滴啊～～
这时候就可以做点心吃了；不过我最喜欢的是用它来做糯米糕点，比如像定胜糕，奶酥饼，糯米藕之类的。
还有咸点的肉粽（这个我不怎么爱吃所以没有学做法= =）和甜点的酒酿小圆子，酒酿冲蛋等等。
因为加入了松子，所以吃起来口感超级丰富，唇齿之间是淡淡的清香，细细嚼来又是满满的油脂香气，真的是回味无穷～吃过之后让你念念不忘啊，一直惦记着“那个味道”～ 所以，好吃的秘诀就是：
1，糯米一定要泡久一点，这样才会软软的很好吃。
2，红糖的量可以根据自己的口味适当增减，我做的这个是正好的感觉。
3，炒制的白糖一定要趁热均匀得洒在糯米的表面，否则很难拌均匀，而且会影响最后的成品色泽。
4，做好的成品最好立刻吃，以免发霉。当天吃不完的话放进冰箱冷藏保存，但是最好当天吃光光哦～