怎么煮减饭好吃?
我也很喜欢喝煮减饭,所以经常煮来喝。 下面分享几个我喜欢的煮减饭的做法!
【材料】大米半杯、红萝卜1条、玉米2根、胡萝卜1根、水4~5杯。
【做法】所有材料洗净后放入电饭煲内焖熟(或高压锅)即可。
小提醒:因为各种食材吸水量不同,所以水要多多少少放一些哦!
【材料】大米1杯、红豆1杯、花生豆1/2杯、清水适量 【做法】将米和豆类浸泡30分钟以上,然后按照日常煲粥的方法煮熟就好啦~
【材料】大米2杯、鸡蛋1个、洋葱1/4个、西红柿1/6个、盐少许 【做法】大米淘洗干净后加水煮开,转小火熬成比较浓稠的粥底。 鸡蛋打散加入少许盐搅拌均匀后倒在粥上面,再放入切好的洋葱和西红柿,加盖小火加热至蛋液凝固,最后撒上少许葱花就可以啦~
【材料】大米2杯(大概400g左右)、排骨2磅、香菇50g、姜3片、葱2段 【做法】大米提前浸泡半小时以上;排骨斩件后用开水焯去血沫;干香菇用冷水泡发(注意不要直接用冷水泡香菇,会把香菇泡烂掉),香菇水不要扔掉,留下备用。 把浸发好的香菇、姜片、葱段和泡香菇的水一起倒入电饭煲内,然后再加入排骨和大米。 最后加入刚好没过材料的开水,按煮饭键煮约半个小时,等水煮到一半的时候打开盖子搅拌一下以防糊底噢~ 最后煮好以后加入少许食盐调味就可以享用啦~