元宝肉松蛋糕用什么酱？
制作蛋糕最重要的一个是松软口感，还有就是香味，在吃蛋糕的时候我们都感觉到是松软可口，而且还有这浓浓的蛋糕香味，这些特点就是优质蛋糕的全部，肉松是蛋糕的点缀，还有沙拉酱可以增加营养，还有口感，这样一款美食就制作完成了，我们吃起来香甜可口，还有肉食的美味。
肉松介绍：
1、肉松是俗称，官方名称是“炸肉干”或“炉肉”。
2、将新鲜的猪肉除去猪皮，洗净切成小段，用力摔打之后放入专门的肉松机或擀面杖搅拌，直到变成肉丝(此为第一次搅拌)。
3、将准备好的肉丝放回锅中，加入水(一般为肉末的3—4倍)开始用大火煮(具体时间不一定，但至少30分钟)。
4、待烧开，盖上锅盖改为小火，继续煮1个小时左右。
5、将煮好的肉松放下沸水锅中焯一下，这样可以直接取出食用，不用再去油，很健康。(喜欢香一点的可以去油，放太阳下晒干)。
这款蛋糕不仅好吃，而且制作也是很简单的，先把面包擀成肉松的形状，然后在上面刷上蛋黄液，再撒上一层肉松，用烤箱烘焙，然后在表面挤上沙拉酱，再撒上一层肉松，营养更加丰富，口感也是不错的，一般家用人气比较高，都是制作这款蛋糕来食用，还有节日的时候用来问候长辈，也是一款不错的礼品。