电饭煲番茄饭好吃吗?
你要有个电饭煲 其次,你要有米和菜(当然,你可以只有其中之一) 用清水浸泡大米半小时后捞起来沥干备用。(不泡水会直接烧焦。。。) 番茄去皮切块儿。葱切碎、小米椒切圈儿待用。
热锅热油,小火慢煎,把切好的番茄下锅炒出汤汁。
然后,把大米倒进去同炒,加盐、生抽调味~ 大火煮至混合均匀,米吸水变软变亮,加水!要没过大米哦。盖上盖子的电饭煲启动“煮饭”程序就OK啦! 焖至快熟的时候把事先泡好的香菇和切成小块的火腿放进去同煮~ 最后加入葱白和小米椒圈儿增香提色。煮熟出锅,撒上葱花增香! 大功告成啦~
外香内软,咸淡适宜,颗粒分明又很有嚼劲~你值得拥有! 完胜外卖!