什么煮芋头好吃？
我做过一次芋圆，但是做法比较朴素。 在我的家乡（福建泉州）一般买芋圆都是买已经做好的成品，然后煮熟捞起来放凉就可以直接吃了。 但是我在厦门读书的时候，发现有一家店卖的是生芋圆，需要自己动手煮熟。我觉得这样很有仪式感，就买了一点回来做。 需要的辅料有：白糖、牛奶和椰浆。
第一步，先把芋圆用清水冲洗一下，然后再浸泡在水里待用；
第二步，在锅里加入1000ml的水，然后放入白糖，小火慢慢熬糖色；
第三步，把泡好的芋圆倒进锅里，翻拌均匀之后倒入牛奶和椰浆，拌匀即可出锅。 出锅后的芋圆可以放进冰箱冷藏一会儿，口感会更好！ 个人体验：
1.用冷水或者温水煮粥更容易把米搅烂做成糊状；
2.想要让粥更黏稠可以多加点水，但也不能太多，不然会稀软没嚼劲；
3.除了白粥还可以加点杂粮或者豆子，做成五谷杂粮粥更有营养；
4.煮粥的锅建议用砂锅，做出来的才会软糯香甜。