1、准备原材料，海带适量，豆腐一块（买的时候让店家帮忙切一下） 2、海带提前浸泡出血水； 3、汤锅中加入足够清水，放入切好的豆腐； 4、大火煮开后，加入泡发好的海带，小火煲一个半小时左右； 5、最后加入适量食盐调味，一锅美味清淡的海带汤就完成啦！ 这样一碗汤，热量非常低，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，不但不胖人还减肥呢~ 除了直接喝，还可以打豆浆，做糕点，做凉粉，泡腐竹等，用途多多。在夏天，这还是一道解暑降温的佳品哦～
小贴士： 海带本身含钠量较高，有高血压的朋友少吃或者不吃。
尤昱镁优质答主海澡猪瘦肉汤，是一道药膳，主治急性或慢性消耗性高热及体虚热咳，或形瘦骨蒸。用于慢性消耗性疾病及久热体瘦者，常佐杞子、生地煲服；痰多胸闷者，可酌加薏米、淮山。下面海澡猪瘦肉汤的做法。
海澡猪瘦肉汤的做法一
材料：海澡15克，猪瘦肉250克，蜜枣4个，生姜2片。
制作：海澡、蜜枣、洗净，与瘦肉、生姜一起放进瓦煲，加入清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后，改文火煲2小时，调入适量盐便可。
海澡猪瘦肉汤的做法二
材料：蜜枣4个，海澡15克，猪瘦肉500克。
调料：姜2片，盐少许。
做法：猪瘦肉洗净切块，沸水氽过备用；海澡、蜜枣、姜片冲洗备用。将所有材料放入锅内，注入清水，大火煮沸后改小火煲1小时，下盐调味即可。
小叮咛
凡外感风寒、腹痛腹泻、胸闷食少者不宜服食。
