海鲜饺子什么材料好吃？
作为一个在沿海城市生活了将近20年的人，海鲜饺子还真吃过不少。 最家常的应该就是虾肉饺子了，鲜！咸！香！ 大颗的虾仁剁的细腻如泥，与鸡蛋以及葱花搅拌在一起，包出来的饺子鲜到掉眉毛~ 不过最鲜的还是虾籽馅的饺子，把虾籽用油炸酥后，和肉末拌在一起，味道真是妙极啦~~
除了虾之外，还可以用蛤蜊、海蛎子、鱿鱼等来做饺子。 海蛎子的肉馅可以用铁锹铲起来往嘴里塞哦！ 新鲜的鱿鱼切成小粒，加上韭菜调出来是甜口的，非常独特~ 贝类做馅儿比较麻烦，要事先焯熟，再掰成小块加调料搅拌。
但吃到嘴里真的超值啊！ 软软糯糯的海参包裹着浓郁的芝麻酱香味，一口下去就幸福得冒泡呀~~ 还有鲍鱼饺子也是超级好吃哟~~~
最后一定要安利大家一款神奇的海鲜饺子----腐乳水饺。
被惊艳到的感觉就像是在吃蛋黄烧麦…… 你敢相信这是用豆腐做的皮吗？ 一口咬下去，豆腐的嫩滑混合着饱满的虾仁，再来一口鲜甜的汤汁，啊啊啊我死了！！！