什么汤圆不腻好吃?

阙怡冰阙怡冰最佳答案最佳答案

最喜欢的就是芝麻馅的汤圆啦 早上起床蒸上锅,煮好以后加上红糖或者白糖,一口咬下去!香喷喷软糯糯的芝麻就布满了整个口腔!美味至极啊~ 还有花生味的!用花生酱来做馅儿,口感也是棒棒的! 不过要是觉得单吃芝麻或花生的味道太单调了,就可以来试试其他馅儿的!

1、果干:喜欢果干的一定要试一试燕麦果干的!在芝麻锅里加入一把燕麦,煮熟以后拌上果干(核桃仁、蔓越莓干等等),香糯可口,一口气可以吃好几个呢!

2、水果:平时爱吃水果的话也可以把应季的水果做成馅料包进汤圆里。可以试一下水灵灵的草莓呀~ 把削好的草莓放进去,加点白砂糖和糯米粉一起揉搓均匀,裹着冰霜的草莓颗颗饱满,吃到嘴里冰凉沁甜。

3、肉蛋类:对于无肉不欢的人来说可以选择猪肉玉米或是鱼肉作馅包成汤圆,还可以尝试一下蛋黄汤圆,咸蛋黄的味道配上软糯的糯米皮,一口下去超满足哒! 我最爱的蛋黄月饼就是用的这个做法,家里的小孩子也特别爱吃。

好了话不多说,你们可以根据自己的喜好来做做看哦~小提示: 1.在做馅料的时候可以适当加一点油进去,这样会让馅料更加鲜嫩柔软。

2.在和面的时候可以稍微硬一点儿,这样做出来的汤圆不容易破皮。

3.做好的汤圆可以直接下锅煮,如果觉得黏性比较大不好搓,可以把汤圆放进冷冻室冻一个小时再拿出来就可以了。

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