白薯什么做的好吃？
红薯的做法很多，可以蒸着吃、煮汤喝、烤着吃、炸着吃等等。不过我最喜欢的还是用高压锅来做，简单省事又美味。 准备食材：红薯2个/白糖适量（根据个人口味添加） 开始制作： 一、将红薯冲洗干净后，去掉表面的泥土； 二、把洗好的红薯削去外皮，最好用挖球器去除，这样造型比较好看些； 三、准备一个干净的盘子，盘底铺上一层保鲜膜，再把处理好的红薯放在上面； 四、锅内放入足量的清水，然后把盘子放在锅内，盖上盖子，大火烧开后转小火慢慢炖煮，直到红薯熟透后即可关火盛出食用。
在蒸煮过程中，注意不要开盖，否则会导致红薯的水分流失，口感变差。如果想让红薯更甜一些，可以在锅中少加一点白砂糖提味。 我家的食谱里经常有红薯的身影，我婆婆最喜欢吃蒸红薯了，每次都是一大碗。其实做法非常简单，喜欢甜食的可以加点白砂糖一起蒸，但是注意不要放太多了，一点点就好，多了会发苦哦！
除了蒸红薯外，用高压锅来炖汤也很有风味，比如红薯排骨汤、红薯银耳汤、红薯山药汤，都是非常不错的选择。