黃瓜抄什么好吃？
1、用料 嫩豆腐一块，鸡蛋一个，黄瓜半根，盐一茶勺，胡椒粉一撮，料酒一勺，生抽一勺，香醋少许，糖一点点，味精一点 2、做法 （1）、准备好所有的食材。
（2）、把豆腐切成薄片，加盐和胡椒粉拌匀腌制十五分钟。
（3）、鸡蛋打入碗中搅拌好。
（4）、起锅热油，五成热下锅煎制豆腐。
（5）、一面煎成金黄色铲起备用。
（6）、锅中添水，加料酒、生抽、香醋和白糖调成汁。
（7）、放入煎好的豆腐小火炖煮五分钟。
（8）、待汤汁浓郁时，撒入葱花拌匀即可盛出食用。 小贴士 煮的时间不要太久哦~不然豆腐会很软烂不好吃哒！