粗粮米饭怎么焖好吃？
你要明白一个道理，饭好不好吃取决于水和米的比例，这个比例是千变万化的，因为每个人对米饭的吃法不一样，有的喜欢软一点的，有的喜欢硬一点的。 举个例子：假如你水放多了，那么米饭肯定软，但是如果你用温水浸泡30分钟后沥干，再用适量香油、生抽和砂糖拌匀，那么吃起来就会松软可口而且不稀烂；如果水放少了，米饭就会硬一点，但只要你平时煮饭时多放点水，这个问题也就迎刃而解了。 接下来教你做杂粮饭团：
1.准备好材料：大米淘洗干净后用清水浸泡2个小时以上（我一般头天晚上把米泡上，第二天就足够熟了）；糯米也需清水浸泡2个小时以上；燕麦、糙米、小米等杂粮无需浸泡。
2.把各种材料倒进电饭锅里，加入比平常煮饭多一些的水量（大概多1厘米左右吧），按下煮饭键，等到电饭锅自动保温后再闷半小时就可以啦！
煮好的饭团可以蘸着黄豆酱或者甜面酱吃，香喷喷！ 最后提醒一下各位，煮饭的时候记得把米淘干净哦~ 我是比较讲究的人，无论什么食材我都会冲洗干净，然后用适量的冷水浸泡一段时间（最少半小时以上），这样的做法不仅可以去除食材表面的灰尘，还可以让食材更容易熟、更入味呢～