煮鹅蛋怎么煮好吃？
1、首先把新鲜鹅蛋清洗干净，然后放在一旁待用； 2、接下来准备一个小碗，打入4个鸡蛋，加一勺盐打散成蛋液； 3、然后把蛋液均匀铺在鹅蛋上面，尽量让每个鹅蛋都沾上蛋液； 4、锅里加水烧沸后，直接把沾满蛋液的鹅蛋放进去蒸5分钟左右，直到全熟就好了。 这样一道美味又简单的鲜香味美的蒸鹅蛋就做好了！喜欢的话，可以试试哦~ 小贴士：因为蛋黄已经熟了，所以蛋白有些软也是正常的，如果感觉太软烂可以蘸着酱油吃(嘿嘿~我喜欢吃软糯的蛋白) 注意：一定不要直接用清水来蒸鹅蛋，这样会导致里面发黑发臭，失败！一定要用水煮开再上锅蒸。 另外，有的人可能会发现蒸出来的鹅蛋会有水蒸气滴下来，这种情况是正常的。但是要注意别让水滴进去影响了美观和味道~