上海苏式月饼哪家好吃？
作为在苏州呆过四年的假苏州人，以对苏式月饼的了解，答一发。 首先，苏南和江浙沪皖的月饼风格是不同的。典型的苏南月饼比如重油的酥皮月饼（无锡、常熟等地）或者重糖的甜月饼（苏州）是不适合用来做菜的。因为油多，因为糖多。而且这样的月饼冷后是硬的要啃的，做苏菜点心是不合适的。
其次，不是所有带有“苏式”字样的食品都是好的。市面上有很多不良商家打着“苏式”的名号卖着乱七八糟的东西。有些甚至不是好吃的。所以，要吃正宗的苏式月饼，还是要找对地方的。
我吃过很多个所谓“苏式”月饼，总结起来，要吃到地道正宗的苏式月饼要具备以下几个条件：
1.饼皮是松脆的，不是软的。
2.饼皮色泽金黄油润，有光泽。
3.饼皮层次丰富均匀且薄厚一致。
4.葱香浓郁，有油脂的香气但不过于浓烈。
5.咸甜适中，食来不可过干或过于湿润。
6.整体口感应是松软的，但不松散，有嚼劲。
7.甜度是很明确的，太甜的吃一口就会感觉很腻，反之则是合适的。
8.饼馅与饼皮的搭配是正确的，过多的饼馅会让人觉得油腻，过少的则不好吃。 按照这个标准去选，你一定能买到好月饼。下面推荐几家店，是我个人认为符合以上条件的。
【鲜肉月饼】
①锦华食品(人民路总店) ②沈大成(静安寺店) ③光明邨大酒家(淮海中路分店) ④凤阳食堂·南京风味(人民广场店) ⑤富仁坊(襄阳北路店)
⑥乔家栅(乔家路总店) 【豆沙月饼】
①采芝斋(乐购超市店) ②叶受和(石门一路店) ③知味观(镇宁路店) ④万正兴号 ⑤曹家街(复兴东路店) ⑥方裕和(茂名北路店) 其他： ⑦梅麟阁(黄浦体育中心店) 注：带①②③的为强烈推荐！