猪肉片哪的好吃？
说到这个，那可真是话长了~ 作为一个地地道道的北方人，对猪肉的偏爱是有目共睹的——饺子馅里头少不了它，炖肉锅里头也是它，红烧肉、酱排骨更是常见的餐桌菜肴…… 要说最好的吃的，那还真有一回。 上初中的时候，家里来客人了，妈妈准备做几个拿手好菜，其中就有糖醋里脊这道菜，当时觉得这菜太漂亮了，红亮亮的色彩，鲜嫩嫩的肉，吃到嘴里又香又甜，真的是很好吃了！（后来才知道，糖醋里脊是瘦肉）
第二天，赶紧向妈妈求助，学了这道家常菜。可惜，这么多年过去，妈妈做的最好吃的糖醋里脊已经不复存在，因为妈妈年纪大了，眼睛花了，手不灵便了。而我，也离开家乡，到了远方。 但回想起来，那真是最美好的记忆之一，妈妈忙活着做菜，我在旁边捣乱着学，等终于学有所成的时候，妈妈的笑容和我的喜悦都是难以忘怀的。 说起最好的，其实还有一回，不过那次不是猪肉，而是羊肉。
那还是小时候过春节的时候，记得吃团年饭之前，爸爸从厨房端出来一只锅，里面是清亮的汤汁，上面漂浮着绿色的葱丝，香气扑鼻而来。爸爸说，这是羊肉汤，喝了身上发热，冬天不怕冷了。我喝了一大碗，真的浑身暖和过来。
晚上十二点多钟，爸爸妈妈都睡着了，我翻来覆去怎么也睡不着，肚子开始咕咕叫起来，想上厕所，可是厕所离得远，实在不想下床，就在这时，脑子里闪过一个念头：家里是不是还有一碗羊肉汤？我悄悄地爬起来，轻手轻脚走进厨房，果然，一锅热气腾腾的羊肉汤躺在炉子上，安睡一般。我端起碗来，吹凉了，一口吞下去，真的是人间美味啊！
现在大了，吃惯了山珍海味，偶尔馋虫上来了，会自己做点好吃的，比如炸酱面、糖醋鲤鱼等等，但是总觉得味道不如小时候的好吃。