干豆腐白菜怎么做好吃？
“肉中娇子”——五花肉，配上东北特色——干豆腐，两种食材碰撞在一起会产生怎样的火花呢 接下来就请大家看看小编做得这道五花肉焖干豆腐怎么样吧！
-食材- 五花肉、干豆腐、大葱、姜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、白糖
1. 将五花肉清洗干净，放进锅里加入清水、葱段和姜片煮20分钟，然后捞出冲洗干净备用。
2. 在锅中下入处理好的五花肉，同时放入八角、桂皮、香叶，加入三勺生抽、两勺老抽、一勺白糖提味，再倒入适量开水没过食材，盖上盖子小火慢炖40分钟左右。（这里的水量大概淹没五花肉即可）
3. 等待五花肉软烂后调入少量盐，再放入干豆腐，翻拌均匀后继续炖5-7分钟左右即可出锅。
是不是简单快捷又美味呢？这道菜五花肉不腻不柴，搭配干豆腐一起吃既吸收了五花肉的油脂又不夺走其本身的香味儿~ 如果口味偏重还可以在制作过程中加入两根干辣椒或者几粒尖椒，一样好吃到让你舔手指哦